Ẩm Thực

Thế giới đồ ăn vặt ở Shilin – khu chợ đêm lớn nhất Đài Bắc

Khám phá thế giới ẩm thực ở chợ đếm Shilin Đài Bắc là trải nghiệm lý tưởng dành cho những ai muốn hiểu hơn về văn hóa cũng như đời sống của người dân địa phương nơi đây. Trong số những chợ đêm sầm uất tại thành phố Đài Bắc, Đài Loan thì Shilin là cái tên nổi tiếng bậc nhất. Nếu bạn muốn thưởng thức vị trà sữa ngọt lịm, món trứng tráng hau thơm phức hay những xiên kẹo hồ lô đẹp mắt thì hãy đến ngay với khu chợ đêm này.

Khám phá thế giới ẩm thực ở chợ đếm Shilin Đài Bắc là trải nghiệm lý tưởng dành cho những ai muốn hiểu hơn về văn hóa cũng như đời sống của người dân địa phương nơi đây. Trong số những chợ đêm sầm uất tại thành phố Đài Bắc, Đài Loan thì Shilin là cái tên nổi tiếng bậc nhất. Nếu bạn muốn thưởng thức vị trà sữa ngọt lịm, món trứng tráng hau thơm phức hay những xiên kẹo hồ lô đẹp mắt thì hãy đến ngay với khu chợ đêm này.

Những món ăn vặt hấp dẫn tại chợ đếm Shilin

Trứng tráng hàu

the gioi do an vat o shilin khu cho dem lon nhat dai bac 1

Là món ăn rất được ưa chuộng tại những khu chợ đêm Đài Bắc, Trứng tráng hàu là món đầu tiên bạn có thể thưởng thức. Những con hàu tươi ngon sau khi làm sạch được thái nhỏ, tẩm thêm tinh bột khoai tây và khoai mì. Tiếp đó những miếng hàu này sẽ được trộn chung với hỗn hợp trứng gà đã được đánh tan và một số loại rau cải xắt nhuyễn sau đó tráng trên chảo nóng. Món ăn này sẽ được thực hiện khi có khách hỏi mua nên bạn có thể yên tâm luôn được ăn ngon. Khi được hỏi về địa điểm bán trứng tráng hàu ngon bạn sẽ được chỉ đường đến quán ăn tại số 198-22 trên đường Minsheng, quận Datong.

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối là một trong những món ăn vặt đặc trưng ở chợ đêm Shilin. Những ai từng thử qua món này hoặc là sẽ mê mẩn hoặc nhăn nhó vì mùi đặc trưng. Người sành ăn thì cho rằng đậu phụ có mùi càng nặng thì càng ngon. Cách tạo ra đậu phụ thối cũng rất đặc biệt đầu bếp sẽ ngâm đậu phụ tươi trong nước muối có sữa lên men, thịt hoặc rau củ và để sau một thời gian nhất định. Đậu phụ thối được chế biến thành rất nhiều món ăn như nướng, hầm, om, hấp hay chiên. Dù được chế biến kiểu nào, món đậu phụ thối đều mang một hương vị, màu sắc và cách trình bày riêng khiến những ai từng thưởng thức đều ấn tượng.

Kẹo hồ lô bọc đường

the gioi do an vat o shilin khu cho dem lon nhat dai bac 2

Kẹo hồ lô bọc đường là món ăn nổi tiếng ở Đài Loan và nó gắp với tổi thơ của đa phần người dân mảnh đất này. Phần nhân kẹo thường được làm từ các loại hoa quả như trái kiwi, dâu tây, nho khô và cả socola, tuy nhiên phổ biến nhất vẫn là quả táo gai. Kẹo có màu đỏ tươi không chỉ bắt mắt mà còn tượng trưng cho sự may mắn và cầu chúc những điều tốt lành. Ở chợ đêm Shilin giá trung bình cho một xiên hồ lô dao động từ 30 TWD (hơn 22.000 đồng).

Trà sữa trân châu

Trà sữa là món đồ uống ngọt ngào hiện đã có mặt ở rất nhiều quốc gia Châu Á. Tuy nhiên thưởng thức thứ đồ uống này tài quê hương của nó sẽ là một trải nghiệm khá thú vị. Tại chợ đến Shilin bạn sẽ không khó để có thể tìm thấy những nơi bạn trà sữa. 1 ly trà sữa tại đây có giá khoảng 35 TWD (khoảng 25.000 đồng).

Mực nướng

the gioi do an vat o shilin khu cho dem lon nhat dai bac 3

Trong số các món hải sản nướng tại khu chợ đêm này thì mực được lòng nhiều khách du lịch Đài Loannhất. Khi mua món này bạn sẽ thấy mực tươi sẽ được nướng trên bếp than hồng cho vừa chín tới mà không bị khô, tỏa mùi thơm phức. Thực khách có thể ăn nguyên vị để cảm nhận độ tươi, ngọt của thịt, hoặc chấm cùng các loại nước sốt.

Đặt vé máy bay giá rẻ tại Aloticket

Nếu đang muốn đặt vé máy bay rẻ để bắt đầu chuyến đi khám phá chợ đêm Shilin lớn nhất Đài Bắc bạn hãy liên hệ ngay với Aloticket qua tổng đài đặt vé: (028) 3837 6838 – 0931 484 686. Bộ phận tư vấn của chúng tôi sẽ luôn sẵn lòng hỗ trợ bạn trong việc tìm vé cũng như giải đáp những thắc mắc mà bạn quan tâm. Ngoài liên hệ qua tổng đài, bạn còn có thể truy cập Aloticket.com để đặt vé hoặc đến trực tiếp văn phòng của chúng tôi. Aloticket luôn sẵn lòng hỗ trợ và phục vụ bạn.

Related Articles

Back to top button