Ẩm Thực

Nếu không ăn được cay bạn đừng nên thử những món ăn dưới đây

Lẩu cay Trùng Khánh, sik sik wat, otak otak, cau – cau, mì cay là những đặc sản cay hấp dẫn trên thế giới. Tuy nhiên các món ngon này lại không dành cho những ai không ăn được cay hoặc ăn ít cay. Dưới đây là những gợi ý món cay ngon có thể khiến bạn chảy nước mắt.  

Lẩu cay Trùng Khánh, sik sik wat, otak otak, cau – cau, mì cay là những đặc sản cay hấp dẫn trên thế giới. Tuy nhiên các món ngon này lại không dành cho những ai không ăn được cay hoặc ăn ít cay. Dưới đây là những gợi ý món cay ngon có thể khiến bạn chảy nước mắt. 

Những đặc sản cay trên thế giới

Lẩu cay Trùng Khánh (Trung Quốc)

neu khong an duoc cay ban dung nen thu nhung mon an duoi day 1

Lẩu cay Trùng Khánh là món ăn vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc. Chỉ nghe tên thôi người ta đã biết đây là món ăn cay. Nếu không phải là người ăn cay giỏi, bạn đừng dại dột thử món này. Nước lẩu được làm từ tương đậu cay Tứ Xuyên, ớt khô, gừng, tỏi và đậu đen, đồ ăn nhúng kèm thường có thịt bò và các loại rau, nấm. Người dân địa phường thường sử dụng món ăn này vào những ngày đông lạnh giá.

Mỳ cay (Hàn Quốc)

Mỳ cay Hàn Quốc là món ăn rất phổ biến được nhiều người yêu thích. Đất nước này có nhiều loại mì cay đến mức được đem ra làm thử thách. Nếu lựa chọn thưởng thức mỳ cay bạn có thể chọn từ loại cay nhẹ nhất đến loại chỉ ngửi hơi thôi đã muốn ho sặc sụa. Với những ai giỏi chịu đựng, bạn nên thử mì Dare You! Habanero với gia vị làm từ habanero – một trong những loại ớt cay nhất thế giới.

Cau-cau (Peru)

neu khong an duoc cay ban dung nen thu nhung mon an duoi day 2

Nhiều người nghĩ rằng những món cay thơm ngon hấp dẫn thường có màu đỏ mới cay. Tuy nhiên, món khoai tây hầm đặc sản của Peru này sẽ khiến bạn thay đổi suy nghĩ khác và suýt xoa khi thưởng thức. Cau-cau có gia vị chính là ớt aji amarillo, hành và tỏi vì vậy mà món ăn này rất cay.

Sik sik wat (Ethiopia)

Sik sik wat là đặc sản được nhiều người yêu thích của Ethiopia. Về cơ bản là món ăn này gồm gà hoặc bò hầm, nhưng có phần gia vị là hạt tiêu, ớt chuông và cỏ cà ri fenugreek đem lại vị cay ấn tượng. Với những tín đồ của món cay thì đây là món ăn đáng để thưởng thức.

Otak otak (Singapore)

neu khong an duoc cay ban dung nen thu nhung mon an duoi day 3

Đừng để món ăn có bề ngoài nhạt nhẽo này đánh lừa bởi Otak otak được đánh giá là món ăn siêu cay của Singapore. Bánh được làm từ cá nướng trên than hoa rồi xay nhỏ, trộn với những loại ớt cay nhất trong vùng. Otak otak thường được ăn với nước cốt dừa và nước chấm cay.

Pad prik khing (Thái Lan)

Pad prik khing  là món ăn phổ biến ở Thái Lan. Món này gồm thịt lợn hoặc hải sản xào với các loại rau củ. Điều khiến pad prik khing có vị cay độc đáo là loại sốt làm từ ớt khô, mắm tôm, hành, tỏi và giềng. Bạn sẽ thấy vị cay lan tỏa ngay khi vừa thưởng thức.

Wot (Ethiopia)

neu khong an duoc cay ban dung nen thu nhung mon an duoi day 4

Được biết đến là một trong những món ăn cay nhất thế giới, wot thường khiến nhiều người phải cân nhắc khi ăn. Wot được làm từ hành, gừng, tỏi và một lượng lớn berbere – hỗn hợp các loại gia vị khô và ớt.

Liên hệ Aloticket để đặt vé máy bay giá rẻ

Nếu đang có dự định đặt vé máy bay giá rẻ để bắt đầu hành trình du lịch của mình, bạn có thể gọi ngay đến tổng đài đặt vé: (028) 3837 6838 – 0931 484 686 của Aloticket. Đây là một trong những nơi cung cấp vé máy bay uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn. Bạn sẽ tìm thấy những tấm vé máy bay trong và ngoài nước của rất nhiều hãng hàng không khác nhau. Chỉ cần đến với chúng tôi, bạn sẽ nhận được những tấm vé giá tốt cho hành trình mình mong muốn.

Related Articles

Back to top button