Ẩm Thực

Điểm qua các món ăn vặt nổi tiếng ở chợ đêm Đài Loan

Tôm tẩm bột chiên, cơm thịt heo hầm, bánh xèo hành, bánh trôi ngọt,… là những món ăn vặt cực hấp dẫn và nổi tiếng ở các khu chợ đêm Đài Loan mà du khách yêu thích nhất.

Tôm tẩm bột chiên, cơm thịt heo hầm, bánh xèo hành, bánh trôi ngọt,… là những món ăn vặt cực hấp dẫn và nổi tiếng ở các khu chợ đêm khách du lịch Đài Loan yêu thích nhất.

Vì sao ẩm thực chợ đêm Đài Loan nổi tiếng?

Chợ đêm là thiên đường của “street food” (thức ăn vặt đường phố). Có hơn chục chợ đêm, hoạt động hằng đêm ở khắp Đài Bắc, các vùng khác cũng nhiều không kém. 

Chợ đêm Đài Loan hầu như được quy hoạch từ những con đường ngắn, được độc quyền làm chợ đêm với hai dãy shop bên đường và các quầy bán hàng lưu động giữa đường. Đối với dân bản xứ, chợ đêm là nơi để ăn uống thư giãn nếu phải làm việc quá muộn và hàng quán đã đóng cửa.

Từ xúc xích Đài Loan nổi tiếng, trà sữa, trà chanh các loại, mì hàu, gà rán, kể cả bánh kẹp có hình dạng linga được bày bán vô cùng bắt mắt đến các món teppanyaki Nhật Bản hoặc đậu hũ thúi đều có thể tìm thấy ở chợ đêm.

8 món ăn Đài Loan hấp dẫn nhất ở chợ đêm

1/ Tôm tẩm bột chiên

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 1

Những con tôm tươi rói vừa bắt lên được tẩm bột, chiên giòn, ăn kèm với nước sốt đường nâu ngọt ngào, gừng muối chua và wasabi cay nồng.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Xiaobei Chenggong, Đài Nam (Tainan)

2/ Cơm thịt heo hầm

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 2

Thịt ba chỉ và thịt vai cùng với ít nhất 10 loại nguyên liệu gia vị thơm lừng được hầm nhừ chậm rãi từ sáng sớm đến tận khi chợ đêm mở cửa, ăn kèm cơm tám dẻo ngọt làm khách du lịch Đài Loan tự túc không thể ngừng ăn món này.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Dai Tian Gong, Cao Hùng (Kaohsiung)

3/ Bánh trôi ngọt với thạch

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 3

Những viên bánh trôi được làm bằng bột gạo nếp với đủ vị cho bạn lựa chọn như nhân đậu đỏ, kem trứng, khoai môn và thậm chí là vị mochi trà xanh. Món tráng miệng hoàn hảo cho hành trình chinh phục chợ đêm của bạn

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Lục Hợp (Liuhe), Cao Hùng (Kaohsiung)

4/ Bánh xèo hành

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 4

Món bánh xèo nhân hành giòn rụm thơm ngon này là phiên bản ẩm thực Đài Loan của một món ăn cổ truyền được yêu thích ở Trung Quốc.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Lục Hợp (Liuhe), Cao Hùng (Kaohsiung)

5/ Xúc xích gạo Đài Loan

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 5

Cơm nếp được nhồi vào vỏ xúc xích, nướng chín, cắt đôi và được dùng làm lớp vỏ “bánh bao” cho xúc xích ngọt Đài Loan truyền thống.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Thụy Phong (Ruifeng), Cao Hùng (Kaohsiung)

6/ Bánh mì “quan tài”

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 6

Một món đặc sản của các chợ đêm ở Đài Nam, một lát bánh mì vuông trắng dày được chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm, sau đó phần trên cùng được cắt ra và chan đầy súp kem hải sản thơm ngậy.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Xiaobei Chenggong, Đài Nam (Tainan)

7/ Bánh bao nướng nhân thịt heo sốt tiêu đen

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 7

Luôn có một đoàn người xếp hàng dài cho món ăn nổi tiếng Đài Loan này nên bạn có thể phải chờ khá lâu, nhưng một khi cắn một miếng vào lớp bánh bao nướng nóng hổi, nếm món thịt heo thơm nồng vị tiêu đen đẫm nước sốt, bạn sẽ thấy tất cả đều đáng giá.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Nhiêu Hà (Raohe), Đài Bắc (Taipei)

8/ Mực chiên giòn nhồi với cơm rang

diem qua cac mon an vat noi tieng o khu cho dem dai loan 8

Cơm rang chín, nhồi vào mực nguyên con, sau đó chiên ngập dầu đến khi giòn thơm, ăn kèm với mù tạt ngọt Dijon và sốt mayonnaise, một món ăn ngon đến líu lưỡi.

Địa chỉ bỏ túi: Chợ đêm Phụng Giáp (Feng Jia), Đài Trung (Taichung)

Gọi ngay cho ALOTicket để đặt vé máy bay đi Đài Loan giá tốt

Aloticket.vn là đại lý vé máy bay trực tuyến của hơn 100 hãng hàng không trên TG. Thay vì mất thời gian đi tìm hỏi người thân, bạn bè, tìm kiếm trên hàng chục trang bán vé khác nhau, bạn chỉ cần vào trang đặt vé máy bay trực tuyến của Aloticket.vn là có thể dễ dàng đặt vé máy bay. Với giao diện bắt mắt, chức năng thân thiện, đa dạng về các hình thức thanh toán an toàn, cùng đội ngũ tư vấn nhiệt tình, Aloticket.vn luôn cam kết đem đến cho khách hàng những dịch vụ tin cậy và tiện lợi nhất.

Liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY DU LỊCH THUẬN THIÊN Ý

  • Địa chỉ: TK 26/5 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho , Quận 1, TPHCM
  • Điện thoại: 028 3837 6838
  • Hotline: 0931 484 686

Related Articles

Back to top button